ZUTATEN
- 300g Speckwürfel
- 500g Spirelli Nudeln
- 4 Cabanossi Würste
- 4 kleine Zwiebeln
- 2 große Dosen Tomaten mit Saft
- Gemüsebrühe
- Tomatenmark
- Salz
- Pfeffer
ART DER ZUBEREITUNG
SCHRITT 1
In folgender Reihenfolge alles in einen großen Topf schichten:
Speckwürfel
die rohen Nudeln
in Scheiben geschnittene Cabanossi
Zwiebelwürfel
dann die Dosentomaten aufgießen
1 Tasse mit Gemüsebrühe, Salz und Pfeffer und einer halben Tube Tomatenmark mischen und auch aufgießen.
Alles zum Kochen bringen aber NICHT! umrühren!!!
Wenn die Nudeln gar sind Umrühren und die gehackte Petersilie drüber streuen.
Abschmecken mit Tomatenmark, Salz und Pfeffer
Fertig und sehr lecker.
Alternativ kann auch Hackfleisch verwendet werden.
Für den nächsten Tag beim Aufwärmen einfach eine Tasse mit Wasser-/Tomatenmark-Gemisch zugießen, dann wird es wieder wie am Vortag!
